Dalam kehidupan sehari-hari, beras ketan memang tidak selalu digunakan seperti beras padi. Beras gurih tersebut lebih sering diolah jadi kudapan. Beras ketan bisa membuat cita rasa masakan menjadi lebih gurih dan legit. Di antaranya seperti beberapa jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan berikut ini.
Cara Membuat Onde-onde khas Bugis Makassar. Membuat Onde-onde khas Bugis-Makassar cukup simpel dan mudah sehingga bisa dicoba sendiri di rumah. Bahannya pun mudah diperoleh. Berikut cara membuatnya: Bahan-bahan. 200 gram tepung beras 100 gr tepung ketan 300 gram kelapa parut atau secukupnya Secukupnya garam 150 gram gula aren atau secukupnya 1
Cara membuat jipang beras. Berikut adalah cara membuat jipang beras yang mudah dan praktis: 1. Rendam beras ketan. Rendam beras ketan dalam air selama 4 jam. Setelah itu, tiriskan beras ketan dan biarkan selama 30 menit sampai benar-benar kering.
Berondong jagung dan jipang kacang paling enak dinikmati dengan secangkir teh hangat. Tentu cocok dijadikan camilan sore hari. Yuk, beli jipang! (lus/odi) jipang jajanan tradisional jajanan ndeso. Jipang termasuk jajanan ndeso dan jadul yang bikin kangen. Rasanya manis, legit dan lengket karena berondong jagung atau beras dicampur gula merah.
Resep Jipang Beras Ketan Empuk Enak Bahan rice crispy: 250 gram ketan putih; air untuk merendam dan mengukus secukupnya; minyak goreng secukupnya; Bahan karamel: 1 gelas air asam; 1 gelas gula pasir; Cara membuat jipang dari beras ketan: Membuat rice crispy: Rendam beras ketan putih semalaman; Keesokan harinya, buang airnya kemudian bilas
2HaRbc.
cara bikin jipang beras ketan